Losy kilkorga nieznajomych sobie ludzi łączą się na kilka dni przed świętami Bożego Narozenia w dzisiejszym Los Angeles. Prokurator okręgowy Rick Cabot i jego wiecznie podejrzliwa, rozzłoszczona żona Jean odkryją pustkę swego "bezpiecznego" życia.

Meksykańska wioska opanowana jest przez bandę, którą dowodzi niejaki Calvero. Bezbronni wieśniacy są coraz bardziej wystraszeni i jednocześnie zdają sobie sprawę, ze sami nie zdołają się obronić. Postanawiają wynająć siedmiu amerykańskich rewolwerowców, by ci uwolnili ich spod panowania Calvero. W całej wiosce rozpoczynają się przygotowania do "powitania" nękających ich przestępców. Sprawnie posługujący się bronią Chris i Chico uczą mieszkańców, jak mają bronic siebie i swojej ziemi.

Optymistycznie nastawiony do życia, troszkę niezgrabny Po jest największym fanem Kung Fu w okolicy … co jednak nie zawsze przydaje się w jego codziennej pracy – sprzedawcy w prowadzonym przez rodzinę sklepie z makaronem. Wybrany nieoczekiwanie do wypełnienia starożytnej przepowiedni, Po nie może uwierzyć, że jego marzenia mogą się lada moment spełnić. Wstępuje do świata Kung Fu i zaczyna ćwiczyć u boku swoich idoli, legendarnych pięciu zawodników – Tygrysicy, Żurawia, Modliszka, Żmii i Małpy.

Czwórka nieznanych sobie ludzi budzi się związana w ładowni statku. Nie wiedzą dlaczego się tu znaleźli, ani gdzie płyną. Okazuje się, że mają zostać pozostawieni na niezbadanej wyspie, gdzie po 24 godzinach polowanie na nich rozpocznie kilku żądnych podniety milionerów. Zarówno ofiary jak i łowcy nie wiedzą, że wyspę zamieszkuje ogromny potwór, mitologiczna hydra posiadająca zdolność regeneracji.